الغريبة باللوز

   المقادير     12 x عدد لوز (مقسومة إلى نصفين) ..




08-09-2016 00:47
 offline 
المشاركات
659
تاريخ الإنضمام
09-30-2013
قوة السمعة
18
الدولة
الجزآآئر
الجنس
أنثى

t10686_7013
 

 المقادير    

12 x عدد لوز (مقسومة إلى نصفين)
2 x معلقة كبيرة فستق (للتزيين)
1 ½ x كوب دقيق
1 x كوب سمن
½ x كوب سكر (ناعم)

الخطوات

جهزى الفرن عن طريق تسخينه عند درجة حرارة 150.
نخلط السمن و السكر جيداً فى وعاء مناسب حتى يبيض لون الخليط ويصبح كالقشدة.
نضيف الى الخليط الدقيق و نخلط جيداً، وإذا لاحظنا تفتيت العجينة يمكنكِ تجميعها بقطرات
من الماء بالتدريج حتى تتماسك مرة أخرى.
نأخذ من العجين قطع صغيرة ونشكلهم على حجم كرة صغيرة.





نضع كل كرة منهم على صينية الخبز او الفرن وإضغطى على سطح كل واحدة بإصبعكِ وضعى حبة من اللوز
فى كل قطعة وفوقها بعض الفستق المطحون حسب الرغبة.ترص الكرات متباعدة عن بعضها بحوالى 3 سم
تخبز فى فرن منخفض الحرارة ويراعى عدم تغيير لونها .. تترك حتى تبرد وتقدم

 

تقييم الموضوع:
الرجاء تقييم الموضوع












الكلمات الدلالية
الغريبة ، باللوز ،







الساعة الآن 18:27