حلوة السامبا

طريقة تحضير حلوة السامباالمقادير: العجينة : .60غ مارغرين طرية . 60غ سكر ناعم .1 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية .2 ملاعق كبي ..




06-10-2016 15:36
 offline 
المشاركات
659
تاريخ الإنضمام
30-09-2013
قوة السمعة
27
الاعجاب
4
الدولة
الجزآآئر
الجنس
أنثى

    طريقة تحضير حلوة السامبا

    t11337_6123

    المقادير:


    العجينة :
     .60غ مارغرين طرية
    . 60غ سكر ناعم
    .1 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
    .2 ملاعق كبيرة كاكاو
    .2 ملاعق كبيرة حليب
    .100 غ فرينة سيم


    التزيين :
    .1 علبة شكلاطة سوداء
    . فوندون

    t11337_5041

    1- في إناء ،أخلطي المارغرين مع السكر الناعم،ضفي 
    الفرينة،الخميرة الكيميائية،الكاكاو المغربل والحليب.
    أخلطي جيدا حتى تتحصلي على عجينة طرية سهلة 





    الإستعمال.أبسطيها بالحلال على طاولة عمل مرشوشة
    بالفرينة بسمك 5 ملم ثم قطعي دوائر بواسطة كأس شاي.
    ضعيها على صينية مرشوشة بالفرينة لتطهى حتى تتحمر
    من الأسفل.

    t11337_8672

    2- ذوبي الشكلاطة على حمام مائي و بعد أن تبرد ،إغطسي
    فيها سطح الحلوى و ضعيها على مشبك و في نفس الوقت
    ذوبي الفوندون على حمام مائي لا تفوق درجته40°حتى لا
    يفقد لمعانه.

    t11337_4990

    3- ضعيه داخل حقنة جديدة منزوعة الإبرة وخططي به سطح 
    الحلوى على الشكلاطة قبل أن تجف.

    t11337_3923

    4- بواسطة عود خشبي مرريه على الفوندون مرة باتجاه ومرة
    باتجاه معاكس ،ثم أتركيه يجف.

    t11337_1384

    تقييم الموضوع:
    الرجاء تقييم الموضوع











    المواضيع المتشابهه
    عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
    حلوة الليمون Lovers
    0 97 Lovers
    حلوة الفرشيطة Lovers
    0 115 Lovers
    الروبيان بالصلصة الصينية الحلوة Lovers
    0 122 Lovers
    حلوة النقاش بالتمر مع طريقة التحضير بالصور Lovers
    0 251 Lovers
    وصفة تحضير حلوة النقاش بالجلجلان admin
    0 939 admin

    الكلمات الدلالية
    حلوة ، السامبا ،

    « حلوة الفرشيطة | كعكة الرجل الوطواط ( بات مان ) batman »






    الساعة الآن 22:40