طريقة عمل مولتن كيك

3/4 كوب زبدة لينة 1/3 1 كوب قطع شكولاته... 1/2 كوب سكر 4 بيض 1/4 كوب دقيق 1/2 معلقة صغيرة فانيليا 1 معلقة كبيرة بودرة ك ..




14-10-2016 17:51
 offline 
المشاركات
659
تاريخ الإنضمام
30-09-2013
قوة السمعة
27
الاعجاب
4
الدولة
الجزآآئر
الجنس
أنثى

    t11405_3706
    3/4 كوب زبدة لينة
    1/3 1 كوب قطع شكولاته...
    1/2 كوب سكر
    4 بيض
    1/4 كوب دقيق
    1/2 معلقة صغيرة فانيليا
    1 معلقة كبيرة بودرة كاكاو

    الطريقة
    - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
    - توضع الزبدة وقطع الشكولاته في وعاء زجاجي (يتحمل الحرارة)، ثم يُوضع في حمام ماء على نار متوسطة مع التقليب من حين لأخر حتى تسيل الشكولاته ويتجانس الخليط، ثم يُرفع بعيداً عن النار.





    - يُضاف السكر والبيض مع الخفق الجيد بواسطة معلقة خشبية حتى تتداخل المكونات.
    - يُنخل الدقيق، الفانليا والكاكاو، ويُضاف لخليط البيض تدريجياً مع التقليب بخفه حتى تندمج كل المكونات.
    - تُدهن قوالب فرن صغيرة بقليل من الزبد، ثم يُملأ ثُلثي القالب بالخليط.
    - تُرص القوالب في صاج وتُوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة (حسب حجم القوالب).
    - تُترك لمدة دقيقتين ثم تُقلب في طبق التقديم وتُقدم دافئة.

    تقييم الموضوع:
    الرجاء تقييم الموضوع











    المواضيع المتشابهه
    عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
    شرح أفضل طريقة لتفعيل حسابك على بايبال Crazy Dz
    1 280 Crazy Dz
    طريقة عمل البطاطس المقلية بالباربيكيو Darknight
    1 100 Darknight
    Vintage effect in Photoshopطريقة الحصول على تأثير الفنتج (Vintage) Darknight
    0 23 Darknight
    درس طريقة تصميم رتبة بسيطة وسهلة Darknight
    0 26 Darknight
    طريقة عمل نص ينزف تفضلوا Darknight
    0 9 Darknight

    الكلمات الدلالية
    طريقة ، مولتن ،

    « تعلمي عمل الكيش بالخضار | عكوب بالزيت »






    الساعة الآن 23:44