أكلات صحية : لفائف البفتيك بحشوة الهليون

  يمتلئ طريق الرشاقة دائما بصعوبات تواجه من يتخذونة طريقا لهم، منها اتجاة الى كثير من الطرق الغير مرغوب فيه ..




08-29-2013 13:11
 offline 
المشاركات
1483
تاريخ الإنضمام
04-27-2015
قوة السمعة
35
الجنس
ذكر


25



 



يمتلئ طريق الرشاقة دائما بصعوبات تواجه من يتخذونة طريقا لهم، منها اتجاة الى كثير من الطرق الغير مرغوب فيها، وتناول أطعمة لا تتميز بأى لذة أو حلاوة التذوق مع الحرمان من الكثير من الأطباق التي قد تشتهيها الأنفس. ولا يستطيع من يحاولون اختراق هذا الطريق الطويل والصعب إلا بالتحكم فى النفس مع الأمل والعزيمة والإرادة، عملا بالقول المأثور «من أجل عين تكرم ألف».


 


ولذلك نقدم لكم تلك الاكلة الصحية لتأكلوها فى الرجيم الخاص بكم، ونقدم لكم الآن :


 


 


لفائف البفتيك بحشوة الهليون


 


* المقادير:


- نصف كيلوغرام من شرائح البفتيك الرقيقة.


- حزمة من الهليون الطازج «Asparagus»، ويمكن استبدال نوع خضراوات آخر به (حسب الرغبة).


- لتتبيل البفتيك: خل، عصير ليمون، فلفل أسود.


- صلصة الشوي: زيت زيتون، ملعقة كبيرة من الخل، ملح، فلفل أسود، وبهارات.


- للتزيين: ليمون وزنجبيل مبشور.


 


* طريقة الإعداد:


- تغسل شرائح البفتيك المقطعة رفيعا بالماء وقطرات من الخل، ثم تشطف جيدا وتتبل بعصير الليمون والفلفل الأسود.


- يغسل الهليون ويغمس في ماء ساخن وملح لمدة 5 دقائق، ثم يصفى.


- نقوم بلف شرائح البفتيك على عيدان الهليون، ويمكن الاستعانة بأسياخ الشوي الخشبية لتثبيت أطراف اللحم.


- تخلط مقادير الصلصة جيدا.


- نقوم بوضع أصابع البفتيك الملفوفة على الشواية، وتضاف الصلصة بالتدريج حتى نتأكد من تغطية كل الأجزاء.


- نترك اللحم حتى ينضج ويرص في طبق التقديم، ثم نقوم بتزينه بالليمون والزنجبيل المبشور.





تقييم الموضوع:
الرجاء تقييم الموضوع











المواضيع المتشابهه
عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
للحلبة العديد من الفوائد الصحية والعلاجية.. اليكم اهم هذه فوائد Lovers
0 48 Lovers
فوائد ماء البحر الصحية للجسم Lovers
0 701 Lovers
ما هي فوائد اللفت الصحية؟ Lovers
0 244 Lovers
الفوائد الصحية للخس Lovers
0 136 Lovers
فوائد صحية لا تحصى لعصير قصب السكر Lovers
0 135 Lovers

الكلمات الدلالية
أكلات ، صحية ، لفائف ، البفتيك ، بحشوة ، الهليون ،







الساعة الآن 02:58