طريقة عمل الدونتس بالكاكاو

طريقة عمل الدونتس بالكاكاو المقادير :   1- 4 كوب دقيق. 2- 2 ملعقة كبيرة كاكاو. 3- بيكنج بودر. 4- رشة ..




07-26-2015 16:37
 offline 
المشاركات
659
تاريخ الإنضمام
09-30-2013
قوة السمعة
18
الدولة
الجزآآئر
الجنس
أنثى






طريقة عمل الدونتس بالكاكاو

chocolate_doughnut_with_sprinkles_abstract_hd-wallpaper-1426778-705x360

المقادير :

 

1- 4 كوب دقيق.

2- 2 ملعقة كبيرة كاكاو.

3- بيكنج بودر.

4- رشة ملح.

5- كوب سكر.

6- نصف كوب زبدة باردة.

7- 3 بيضات.

8- 2 فانيليا.

9- ماء.

10- زيت للقلى.

 

الوجه :

سكر بودرة.

كاكاو.

كوب شكولاتة بيضاء مبشورة.

ربع كوب لبن .

 

 

طريقة التحضير :

1- فى طبق عميق نخلط الدقيق مع الملح ، والبيكنج بودر والكاكاو ، والسكر ، ثم نضيف الزبدة دون قدح ، ونعجن ثم البيض ، والفانيليا ، ونعجن حتى يختفى البيض.

2- نضيف الماء تدريجيًا ، حتى نحصل على عجينة طرية لا تلتصق باليد ، ونغطيها ، ونتركها ترتاح لنصف ساعة ، ثم نحضر العجين و نقوم بفرده عن طريق ” النشابة ” ، على سطح مرشوش دقيق ، ثم قطعيها إلى دوائر مفرغة ، وأتركيها ترتاح قليلاً مرة أخرى.

3- أقلى الدونتس فى الزيت ، حتى تحمر و تستوى ، ثم نرفعها منه ورشيه بالسكر البودرة أو الكاكاو أو الشيكولاتة الخام مع اللبن ، ثم أضيفي الدونتس بها.


تقييم الموضوع:
الرجاء تقييم الموضوع












الكلمات الدلالية
طريقة ، الدونتس ، بالكاكاو ،







الساعة الآن 05:09