طريقة عمل الشريك المصري

 طريقة عمل الشريك المصري المقادير: 3 كوب دقيق + ربع ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب سكر + 2 بيضة. ثلث كوب سمن ..




07-26-2015 16:39
 offline 
المشاركات
659
تاريخ الإنضمام
09-30-2013
قوة السمعة
18
الدولة
الجزآآئر
الجنس
أنثى






 طريقة عمل الشريك المصري

14174208316
المقادير:
3 كوب دقيق + ربع ملعقة صغيرة ملح.
نصف كوب سكر + 2 بيضة.
ثلث كوب سمن ذائب أو زبد أو زيت أو خليط منهم.
ملعقة كبيرة خميرة فورية + 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
ماء دافئ للعجن ( حوالي نصف كوب ).
طريقة التحضير:
نخلط جميع المقادير جيدا و نعجن بالماء الدافئ.
تعجن جيدا لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى تتكون عجينة ناعمة سلسة لا تلتصق بالوعاء.
تترك تخمر حوالي ساعة فى مكان دافئ.
تشكل حسب الرغبة و تترك تخمر مرة اخرى حتى يتضاعف حجمها.
يدهن الوجه ( صفار بيضة + فانيليا + ملعقة كبيرة ماء + ربع ملعقة صغيرة بن) و يرش الوجه بالسكر.
تخبز في فرن 170 لمدة من 20 إلى 25 دقيقة.
تغطى فور خروجها بفوطة نظيفة مبللة بالماء لتحتفظ بطراوتها.
تحفظ في علبة محكمة الغلق بعد أن تبرد (ممكن حفظها في الفريزر لمدة شهر).

تقييم الموضوع:
الرجاء تقييم الموضوع











المواضيع المتشابهه
عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
طريقة عمل الشريك المصري Lovers
0 2892 Lovers

الكلمات الدلالية
طريقة ، الشريك ، المصري ،







الساعة الآن 20:17